Op. Dr. Niyazi Umut Özdemir, 1977 yılında Antalya’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Antalya’da tamamladıktan sonra, 1994 yılında Türkiye’nin köklü tıp fakültelerinden biri olan Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde eğitimine başladı. 2000 yılında mezun olduktan sonra, aynı yıl girdiği Tıpta Uzmanlık Sınavı’nı kazanarak Ege Üniversitesi Üroloji Anabilim Dalı’nda uzmanlık eğitimine başladı.

2005 yılında üroloji uzmanı unvanını aldıktan sonra, Antalya ve Diyarbakır’daki çeşitli özel hastanelerde görev yaptı. 2006 yılında, Türk Üroloji Derneği tarafından düzenlenen yazılı ve sözlü sınavları başarıyla tamamlayarak board sertifikası almaya hak kazandı.

2017 yılında Antalya Lara bölgesinde kendi muayenehanesini açan Dr. Özdemir, o tarihten bu yana özellikle erkek cinsel ve üreme sağlığı alanında hastalarına hizmet vermeye devam etmektedir.